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ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH

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商品説明

ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH JAPANESE CRAFT GIN　BLANC DE NOIRS（ブランドノワール） 50.6% 750mlシリアル番号入りです。函館を表現するジンとして企画され、大きな特徴として函館産の純粋イカスミが原料として使用されています。ブランドノワールはシャンパーニュ用語で黒葡萄から作られた白ワインを言いますが、弊社ではこれを黒色（イカスミ）で作られた白（透明）スピリッツの意味で使用しています。イカスミの他にも、パイナップル等のフルーツ、スパイス等が原料として使用されており、ストレートでも勿論、芯の強いスピリッツにイカスミ由来のスモーキーさや、フルーツ由来のトロピカルなフレーバーをお楽しみ頂けますが、よく冷やした本商品をガス入りミネラルウォーターで1:4で割ることで（氷なし）、より本商品をお楽しみいただけます。フランス産高級ワイン瓶にワインコルク栓が打栓されておりますので、開栓にはコルクスクリュー等が必要になります。レミーマルタン　ルイ13世　金キャップ。このジンは国内の蒸溜所に製造委託（OEM）し、瓶詰め加工は函館のビハンド・ザ・カスクの工房で行います。Hennessy XO 700ml コニャック。Ballantine's 21年 & 17年セット。昨今イカの漁獲量が少なく純粋イカスミも希少なものですが、トナミ食品工業食品(株)のご協力の元、実現いたしました。ブランデーカミュ cognac 8本セット。RÉMY MARTIN XO SPECIAL コニャック。こちらは高級ジンソーダを想定して設計されました。CAMUS コニャックカミュ　バカラ。ヘネシー　キュベ　スペリオールHennessy 赤ヘネシー。又、本商品はノンチルフィルターで製造されており、温度変化や加水することで白濁しますので、パスティスウォーターの様な飲み方もオススメです。CAMUS napoleon EXTRA 古酒　未開封　2本。【未開封】NAPOLEON cognac ナポレオンコニャック2本セット古酒。