アードベック ファーミュテーション
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商品説明
2007年11月にボイラーの故障で一時的に生産ラインが止まってしまった際、既に仕込みをしてしまった発酵液が予定より長く保存されることとなり、通常は72時間のところ3週間も発酵が続けられました。そのようなアクシデントにも構わず、実際にその発酵液を蒸溜・熟成させボトリングしたのが、この『アードベッグ ファーミュテーション』です。発酵液は酵母だけでなく、野生のバクテリアも活動していたそうです。ウイスキーはバーボン樽で13年間熟成され、アルコール度数は49.4%です。。イチローズモルト リーフシリーズ 3本セット 700ml 旧ラベル。当り年！OMC ラフロイグ 16年 1987-2004 700ml 50％ DE。スプリングバンク10年 ヘーゼルバーン10年 正規品ボトル 2本セット。希少！1985年阪神優勝記念ウイスキー 720mlレビュー
商品の評価：
5.0点(3443件)
- yu4803
- 各種手元にあるスコッチを気分で選択して楽しんでいます。
- jｊ153
- 約60分。少し甘さの伴うマイルド寄り、強さもミディアムで吸いやすい味です。中盤過ぎた辺りから強さが増してきてクリーミーさは次第に目立たなくなっていきます。リング手前 の辺りで苦手な味に変化してきたので早めに終了しました。 中盤以降は単調な印象です。 ノーマークでしたが価格分は十分に愉しめました。
- ぱるるんぱるる
- 何度かリピしてますが、毎回ちょこっとづつ味が違うように感じられます。いずれにせよ、濃く、安く、美味い事に変わりありません。この味でもっと大きなものが吸いたくなりました。いつも序盤が最高にイイ感じです。
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